今天（10月6日）是中秋佳节，是标记团圆好意思好的节日开yun体育网，省亲、赏月、吃月饼是中秋节的传统习俗。亲一又约会少不了享受好意思食，大快朵颐的同期却会给躯壳增添职守，甚而出现健康风险。

月饼怎样吃才健康？

大餐事后警惕哪些肠胃疾病？

沐日历间饮食还有什么扫视事项？

沿途来看

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当心月饼的“甜密职守”

常见的月饼皮由精制碳水制成，馅料则多为“高糖+高脂肪”组合的糖油搀杂物。天然厚味，却是实简直在的“能量炸弹”，极易变成血糖波动与血脂职守。

一块约100克的蛋黄莲蓉月饼，能量高达420千卡，极端于4碗米饭（1碗米饭约100克）。图源：中国疾控中心

怎样吃月饼才健康？

▶分着吃

一块月饼可分为4~6小块，一家东说念主分食，减少举座摄入量。

▶早午吃

早上或中午吃月饼是相对较好的采纳，摄入的热量更容易被徒然。

若晚上吃月饼，本日的主食量应适合减少，吃完月饼作念些通顺或散区分，减少热量积存。

▶搭配吃

吃完月饼，不错搭配一些茶饮和富含膳食纤维的时令生果（如文旦、猕猴桃、橙子、梨等）助消化，减速糖分摄取。

图源：中国疾控中心

需要扫视的是，近期是海鲜无数上市的季节，月饼与海鲜不宜无数同吃，最佳将两者间隔1—2小时以上食用，减少肠胃职守。

这些东说念主群吃月饼要严慎

心脑血管疾病、高脂血症、肝胆疾病患者：采纳脂肪含量低的月饼，尽量少吃肉馅、蛋黄馅等脂肪含量高的月饼，以免诱发或加剧疾病。

糖尿病患者：在食用时可切成小块，极少试吃即可。需要扫视的是，“无糖月饼”仅仅不迥殊添加糖（如蔗糖），月饼自己的糖分仍然较高。

一老一小：高糖、高脂肪的月饼容易加剧肠胃职守，变成消化不良，老年东说念主和小孩不宜多吃。

有食品过敏史者：月饼馅的食材种类往往较为复杂，有食品过敏史的东说念主，在吃月饼的本领要扫视一下养分要素表，幸免误食引起过敏的食品（如坚果、芒果等）。

当心月饼变质

月饼含脂肪较多，存放过久容易发生变质，拒绝后应尽快吃掉。吃前查抄：

1.看外不雅：饼皮是否发霉、馅料漏油、出现饱读包等。

2.闻气息：泛泛月饼气息香甜，莫得酸味、霉味或哈喇味（油脂氧化味）。

3.摸手感：饼皮软烂、发黏或发硬，贯通品性下跌。

要是出现以上情况，就算没过保质期，也不要吃了。

大餐后警惕急性胰腺炎

除了吃月饼，假期的“放肆餐”也暗避开患。近日，宁波市第二病院接贯穿诊了4位高脂血症急性胰腺炎患者，均是30岁傍边的年青东说念主，病因也一样：假期接连吃了几顿“放肆大餐”。

32岁须眉抽出“牛奶血”

近日，32岁的陈先生吃了暖锅、烧烤后，夜里腹部出现剧烈难过，送医后发现其体内抽出的血液已呈现乳白色，是典型的“乳糜血”（“牛奶血”），甘油三酯高达82.46mmol/L，逾越泛泛值上限（1.7mmol/L）48倍，被确诊为“高脂血症性急性胰腺炎”。医护东说念主员坐窝开展概括调治，随后转入急诊重症监护室（EICU）接纳密切监护。

宁波市第二病院急诊科副主任杜力文先容，高脂血症所致的胰腺炎在节沐日历间高发，且患者年齿呈现赫然年青化趋势。高糖高油的饮食、枯竭通顺、不健康的生涯风俗均是诱因。

浙江省东说念主民病院副院长、胃肠胰外科主任医师涂建锋先容，急性胰腺炎是一种常见的急腹症，可能发展为重症急性胰腺炎，还会产生胰腺脓肿、假性囊肿、胰瘘、糖尿病等并发症。

哪些症状是急性胰腺炎？

1.腹痛：多知道为进食后不久突发抓续性上腹部难过，甚而如刀割般绞痛，常向背部辐射。

2.恶心、吐逆及腹胀：多在起病后出现，可时时发作，且吐逆后腹痛、腹胀未缓解。

3.发烧：多有中度以上发烧，抓续3—5天。若胰腺发生坏死，则可能出现高热。

如何济急搞定？

住手进食：患者应立即住手进食，老成胰液分泌量增多，加剧病情。

实时就医：急性胰腺炎是一种急危重症，需专科医师进行会诊和调治。一朝发现关系症状，应立即就医。

当腹部难过难忍时，切勿自行揉肚子，更不成吃镇痛剂。揉肚子可能促使炎症扩散、加剧病情。服用麻醉性镇痛剂会障翳腹痛症状，给医师的会诊加多贫苦。

假期饮食安全教导

▶扫视饮食卫生

出门就餐采纳证照皆全、环境洁净的餐馆，尽量不吃生食。

▶加多秋季补水

扫视实时补充水分，止境是出门旅游时，每天至少喝水1500毫升。

▶切忌暴饮暴食

一日三餐，饮食七分饱，大吃大喝容易引起胃肠功能失调，还会加多腹黑病、胰腺炎等急性发作的危境。

▶不要过量饮酒

过量喝酒会变成肠黏膜的挫伤及对肝脏功能损害，还可能引起急性乙醇中毒。

另外扫视开yun体育网，开车不喝酒，喝酒不开车！